Lorsqu'on pense aux fibres, viennent immédiatement des images de céréales brunes, sèches et des pains denses et difficiles à mâcher. Injustement dépréciées, elles sont pourtant essentielles à notre alimentation. Mais…
Essentielles à la reconstruction et à la récupération musculaire, les protéines doivent quotidiennement faire partie de l'assiette des sportifs. Si les protéines d’origine animale sont les plus consommées, celles d’origine végétale…
Chaque cellule de notre organisme contient plusieurs milliers de différents types de protéines, et chacune de ces protéines est construite à partir de celles que nous mangeons. Contrairement aux idées…
Pour bien récupérer après une séance de sport et s'assurer une reconstruction musculaire optimale, faites le plein de protéines maximum 30 minutes après l'effort. Végétarien ? Pas de panique, il…
Les cosmétiques vegan ne contiennent pas d'ingrédients ni d'extraits d'origine animale, ils n'ont pas été testés sur des animaux et n'ont pas abîmé nos idéaux. Militons pour une beauté qui…
Il est bien beau de manger des légumes, encore faut-il bénéficier de leurs nutriments, sans les perdre à jamais dans une cuisson trop longue ou trop chaude... Conseil : Pour…
A tous ceux qui ne veulent pas sacrifier agneau pour Pâques, voici de quoi honorer la fête avec des mets savoureux... Amis végétariens, à table ! Des recettes dénichées sur…
Célèbre médecin et diététicienne suisse, le Dr Catherine KOUSMINE, fait partie des fondateurs de la médecine ortho moléculaire. Sa recette miracle, la crème BUDWIG, (baptisée ainsi en hommage à Johanna…
La nutrition sportive pour tous, voici ce que propose STC Nutrition. Pour tous ceux qui fuient les protéines animales mais qui ne sont pas contre un petit coup de boost…
L'entraînement ne suffit pas pour obtenir et conserver une masse musculaire digne de ce nom. C'est en effet dans l'assiette qu'on peut piocher les meilleures astuces pour faire monter le…